Product Summary
해당 제품 정보는 준비 중입니다.
Category
Food Enzyme
Application
Food Industry
Manufacturer
Sunson Industry Group
Key Products
Main Benefits
Point 1
맥아 및 곡물 원료의 당화 효율 개선
Point 2
매싱 공정 점도 저하
Point 3
여과성 개선
Point 4
발효 수율 및 생산 안정성 향상
Point 5
맥주, 주류, 발효 공정에 적용 가능
Application Flow
Brewing Enzyme은 매싱, 당화, 발효, 여과 공정에서 사용됩니다.
Product Description
Brewing Enzyme 제품군은 맥주, 주류, 곡물 발효 공정에서 당화 효율, 여과성, 발효 수율, 품질 안정성 개선을 위해 사용됩니다.
Alpha-amylase와 Glucoamylase는 전분 분해와 발효성 당 생성에 사용되며, Protease는 단백질 분해, Beta-glucanase와 Xylanase는 점도 저하와 여과성 개선에 활용됩니다.
Alpha-amylase와 Glucoamylase는 전분 분해와 발효성 당 생성에 사용되며, Protease는 단백질 분해, Beta-glucanase와 Xylanase는 점도 저하와 여과성 개선에 활용됩니다.
Usage & Trade Information
| 권장 사용량 | 협의 |
|---|---|
| 포장 | 협의 |
| MOQ | 협의 |
| 국가 | China |
| 홈페이지 | https://www.sunsonenzyme.com |